在上海，喝咖啡是一件很city的事hongkongdoll face reveal，亦然一件很有爱心的事。

本年“上海慈善周”，市民政局联袂沪上咖啡行业举办“一杯咖啡的关心”主题看成，一尺花圃、挪瓦咖啡、熊爪咖啡、梦工坊等150余个咖啡品牌、近千家门店参与——每卖出1杯咖啡捐赠1元钱，支柱流动儿童和一身症儿童关爱公益阵势。

上海是全球咖啡馆数目最多的城市。从永康路上第一只熊爪破墙而出，熊爪咖啡以爱心公益“出圈”；到越来越多的咖啡店加入慈善看成，匡助麇集各式公益资源。咖啡不仅是上海先锋生存的符号，咖啡也成顺手公益、顺手慈善的载体。

一杯咖啡，正为普通市民与公益阵势创造更多麇集，让城市关心九牛二虎之力。这正与9月5日矜重履行的新修改《中华东说念主民共和国慈善法》中宗旨的“东说念主东说念主慈善”相呼应。

每一个咖啡坐蓐门径齐有爱心岗亭

两个月时间——普通东说念主不错完成咖啡师培训，而“来自星星的孩子”陈念念远刚刚稳当摘下耳塞的生存。从浦东新区辅读学校毕业，到成为又名实习咖啡师，00后陈念念远已在梦工坊渡过了两年时间。

“梦工坊是一个充满爱的大家庭。”培训师沈程说，这间咖啡馆开业于2019年6月，店里的职工是一群长不大的孩子。第一次见到陈念念远时，他戴着一副耳塞，不想听到任何外界声息。每次培训前，他齐需要卓绝永劫期稳当环境。锻练咖啡拉花卓绝考验耐性，入门时作念不好，他的不安和狂躁迥殊显然。但每次遭受阻碍，他总会收到店里小伙伴们的饱读动和匡助。在这里，他平安稳当了摘下耳塞、学会了调制咖啡、民俗了与东说念主疏通。

梦工坊店内。

放眼申城，“星星的孩子”化身兼职咖啡师并不鲜见，上海好多咖啡品牌店齐在为相当群体提供合适他们手段的公益岗亭。本年头次参与慈善周看成的1690两湾咖啡吧便是其中一家。

“星联·心”1690两湾咖啡执行基地本年4月揭牌。基地每周将迎来12位学员，通过32周、64个课时的执行磨真金不怕火，匡助心智欺压学员掌执咖啡和其他饮品的基本调制按次，擢升专科手段和待东说念主接物智商。普陀区新联会会长朱臻说，“咱们但愿无为凝合新阶级东说念主士、有社会拖累感的企业及社会组织的资源，为星宝创造更多执行契机和做事平台，匡助他们更好地融入社会。”

长宁爱心市集。

“一杯咖啡的关心”看成举办到第三届，熊爪咖啡是诚挚的“老容颜”。从永康路上第一只熊爪破墙而出，“公益”元素就注入这一品牌，这些年来熊爪的公益执行也在不断丰富“一杯咖啡的关心”的内涵。熊爪咖啡首创东说念主王湉说，熊爪不单是为聋哑东说念主提供咖啡师的岗亭，自2021年在云南签约了首家庄园后，从栽培、采收到烘焙、冲泡，缺陷职工已参与到一杯咖啡坐蓐的各个门径。

每一个咖啡店齐是一个爱的空间

若是说，为相当东说念主群提供爱心岗亭，每卖出1杯咖啡捐赠1元钱，是咖啡店最平直的义举；那么，匡助麇集各式公益资源，打造爱的空间，则成为咖啡店引发义举的日常。

在浦东新区开脱世纪广场，加盟商Jeremy计算着一家面积80平方米、日销约350杯的挪瓦咖啡店。店内摆着一块标记牌：咖啡渣妙用小课堂。“咖啡渣有植物肥料、空气崭新剂、自然擦洗剂等多种用途，店内每天产生许多咖啡渣，平直扔掉很可惜。”他说，“了解到隔壁住户有需要后，店内便运转无偿披发，岂论是否破钞齐可领取。”

咖啡渣妙用小课堂。

店内还为外卖员免费提供直饮水和冰块。从业5年的咖啡师吴正红说，夏天天气炎夏，普通看到外卖员在店内恭候取餐时口干舌燥，又不好真谛主动启齿。“这里接点水吧。要不要加冰？”每当外卖员恭候时，他总会主动问上一句。

本年1月，Jeremy了解到赣南脐橙发生滞销，店内还自愿上线了一项助农橙看成：破钞者苟且一单破钞，救援一枚脐橙。

“这些小事微不及说念。”Jeremy说，“据我了解，品牌好多加盟商齐自愿进行过近似看成。”在他看来，咖啡店自身便是一个东说念主与东说念主开发麇集的方位。通过一杯咖啡，商户与社区开发麇集，咖啡师与外卖员的麇集，整个喝咖啡的宾客之间开发麇集……在东说念主与东说念主的相互麇集中，好多义举发生得自探求词然，爱心与善意在东说念主与东说念主之间流淌。

苟且一单破钞救援一枚脐橙。

许多咖啡店齐是这么的“爱的空间”，慈善周技能，上海麦当劳发起了一项捐钱换咖啡看成：市民每捐一笔款，可得回一张麦咖啡免费领取券，在全市近500家麦咖啡门店中的指定门店（不含景区枢纽等相当餐厅）换购。麦当劳上海市集高等总司理罗伟示意，但愿为更多流动儿童和一身症儿童助力，让爱流动。

记者了解到，这次“一杯咖啡的关心”看成呈现多业态多场景，除了连锁品牌店除外，博物馆、藏书楼、高校和社区里的咖啡馆也参与其中。看成所筹集的公益善款将支柱上海市儿童福利基金会守“沪”童心阵势和“动身星光”一身症儿童关爱阵势，匡助上海地区外来务工东说念主员子女的健康成长和社会交融，为一身症儿童家长开展家庭康复西宾提供有用复旧。

“申城咖啡，因爱关心。”市民政局社会团体经管处副处长姜琦说，咖啡就如爱心催化剂，为上海市民与公益阵势创造更多麇集hongkongdoll face reveal，让公益慈善实在成为一种生存式样和价值招供，不断丰富上海城市精神品格的东说念主文内涵。